山田ため畳店のぶろぐ

本日ある会合で近江八幡駅前のホテルニューオオミへ行ってきました。

そこでデザートに出てきたのが

ホテルオリジナルの近江米入りケーキです！

中の生クリームは抹茶クリームだと思います。

少しお米（近江米）の味がしました。

甘味が抑えられ、おいしかったです。

まさに地産地消ですね？



さて

滋賀県でたたみ表が生産されていたことはご存知でしょうか？


近江八幡の浅小井というところで江戸時代の中ごろまで生産されていました。


「近江表」というブランドで近江商人によって全国に知られていました。


浅小井には曳山とい草の館という資料館があります。

http://kyouno.com/turezure/20040920_asakoihikiyama.htm


今でも近江表があれば

たたみも地産地消なのですが・・・・。