山田ため畳店のぶろぐ

先日11月11日（日）

東近江市御園地区の｢秋まつり｣が行われ

私の住んでいる妙法寺町自治会もバザーに出店しました。

当町では、毎年餅を販売しています。

しかも、昔ながらの臼と杵で餅をついた｢もち｣を実演販売します！

臼と杵でついた餅は、タラタラにならず食べた時の食感が違います。

今年は、雨だったにもかかわらず、500食すべて完売できました。


臼と杵で餅をつきます。

子どもたちが珍しそうに見に来ました。最近は家で｢餅つき｣はしませんよね！

しかも臼と杵でついてるのですからネ


大人気のきなこ餅です。甘くて香ばしいきなこがたっぷりかかっています。


おろし餅です。
　　大根おろしとしょう油をかけたお餅です。大根おろしの辛みがきていて「おとなの味」です。


当町のバザー店の様子です。
　町内の役員さん、各種団体の方ににお手伝い頂きました。皆様ご苦労様でした